特色小吃宅配伴手禮開箱美食 2023 年 7 月 20 日

開箱／金品番茄肉醬義大利麵！100%杜蘭小麥粉製成　特選1:3肥瘦比豬肉末香氣逼人

近期推廣了很多金品調理食品的冷凍食品，今天來介紹他們家熱銷的基本款「番茄肉醬義大利麵」，我自己平常如果去餐廳，是比較少點這種基本款，喜歡比較浮誇的配料，但有一說是「最簡單的料理其實最困難」，這款番茄肉醬義大利麵經過微波後，究竟能有怎樣的呈現呢？

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金品調理食品介紹

不免俗的介紹一下金品這間公司，金品調理食品成立30年來，主打「食在金品，食在安心」的Slogan，希望消費者吃得放心，除了本身有非常大的中央廚房，供應全國傳統早餐店和連鎖早餐通路原物料，近年也開始把TA朝向消費者，在各大超商通路及量販店、電商等平台，都可見到他們家產品的蹤影。

番茄肉醬義大利麵-調理方式

調理方式共有兩種，分別是微波跟蒸煮。

【微波】微波前請在封膜「中心點戳破」，讓調理更均勻，可以用1400W高火3分20秒，或700W-900W高火6分30秒，微波完成後攪拌均勻即可食用。

【蒸煮】一米杯水約煮20分鐘。請將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角，無需解凍，放入電鍋隔水加熱（請勿直接接觸電鍋底部），按下開關即可。

番茄肉醬義大利麵-特色介紹

這款番茄肉醬義大利麵，經過FSSC22000、ISO22000、HACCP國際品質認證，確保食安無虞，麵條方面，採用頂級的100%杜蘭小麥粉製成，很多人可能不了解這款杜蘭小麥粉，事實上，這是非常適合製作義大利麵點或炸物裹粉的小麥粉，因為經多次研磨，可增加麵糰延展性，

其餘配料雖然基本，但也是應有盡有，包括特選1:3肥瘦比、經CAS認證的前腿豬肉製成的肉末，與蘑菇、洋蔥、蕃茄泥、起士及其他香料調味相輔相成的傳統特色醬汁，讓人光聞香氣就食指大動，保證愛吃義式料理的人，能獲得大大的滿足！

番茄肉醬義大利麵-口感

整體來說，這款番茄肉醬義大利麵的口感Q彈，嚼勁十足，微酸的番茄醬汁營養豐富，讓我胃口大開，一口接著一口；肉醬方面也很濃郁，也可以吃得出豬肉的新鮮與軟嫩，不像是市面上經微波後味道就變調的冷凍食品，份量方面更是重達350g，吃完非常有飽足感，滿滿的高蛋白質，色、香、味的完美結合，忠實呈現出經典款的迷人口味。