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特色美食

高雄美食 咖啡廳 特色美食 2024 年 7 月 21 日

高雄美食 / 蝸居咖啡：高雄第一間「神還原」日本正統蛋包飯！一刀劃下享受滑嫩與蛋香的絕妙口感

靠近高雄瑞豐夜市與漢神巨蛋，鄰近三民家商的蝸居咖啡，擁有美美的用餐空間，他們是一人廚房，所以需訂位較為保險，店內主打日系風格和古董老物件的獨特氛圍，以日式蛋包飯闖出名堂，吸引不少網友和饕客來此用餐。…

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高雄美食 特色美食 2020 年 8 月 14 日

高雄旗山美食／秀明豬心冬粉｜35年在地經典小吃老店　必點豬心冬粉、⽉⾒⾁燥飯、香菇⾁羹

在旗山老街上，有一間秀明豬心冬粉，店內的主要餐點以冬粉為主，可搭配不同的食材（豬⼼、豬舌、嘴邊⾁…等等），另外也有肉羹、飯類、黑白切等⼩菜可以選擇。今年把⼈氣餐點推出套餐組合，讓客⼈⽅便選擇招牌菜。 創立於民國75年，秀明豬心冬粉已經有著30多年的歷史，堪稱在地最有知名度的美食之一，從旗山轉運站步行過來只要7分鐘，交通非常便利，每到用餐時間，都有絡繹不絕的人潮。 店家採自助式，餐具醬料皆為自取，牆 […]…

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高雄美食 特色美食 2020 年 8 月 14 日

高雄旗山美食／日式食川全麥涼麵｜在地經典小吃推薦　必點唐揚炸雞涼麵、熔岩起司豬排咖哩飯　紅茶還可無限暢飲

位於高雄旗山區的食川全麥涼麵，是周圍學生跟居民喜愛的在地美食，份量大又新鮮，主打的唐揚炸雞涼麵跟熔岩起司豬排咖哩飯，口感完全不輸給一線城市的人氣店家。 食川在地經營約5年，以「健康愉快的飲食⽇常」為理念，希望提供好吃又健康的全麥涼麵給客人，因為沒有太多的媒體報導或部落客食記，目前算是在地人私藏的口袋名單。 我來吃飯的當天，天色十分陰暗且下著雨，在又溼又熱的高雄，看到涼麵就心癢癢，想要來吃吃看，儘管 […]…

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火鍋 特色美食 高雄美食 2020 年 7 月 31 日

高雄美濃餐廳景點推薦／里長台灣鯛從產地到餐廳只要10秒　自產自銷好運敲敲魚、客家砂鍋台灣鯛

許多人對於美濃的印象都是客家粄條或是客家料理，但其實許多人不知道，這裡有一間餐廳的台灣鯛料理主打自產自銷，從產地到餐廳只需10秒的時間，前兩週我跟豬飛小姐來到這間去年（2019年9月）才開幕，已經頗負盛名、擁有30年養殖台灣鯛經驗的「里長台灣鯛」，店家不僅讓我親手灑網捕鯛魚，我們還吃到了客人必點的「好運敲敲魚」、「黃金鐵板豆腐」等，現在想起那滋味，仍然記憶猶新。 這家店之所以叫「里長台灣鯛」，其實 […]…

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