新北市板橋哪裡有推薦的好吃甜點跟下午茶?華少推薦這家Postre波絲甜手作烘焙坊,每到逢年過節,他們家都會有驚人之舉,像最近中秋節要到了,他們就推出一款全台口味數最多的「流沙月餅禮盒」呢!
Postre波絲甜手作烘焙坊-品牌介紹
POSTRE源自西班牙文「甜點」的意思,將西班牙的熱情融入法式藍帶手作烘焙,將西班牙的熱情融入法式藍帶手作烘焙。
Postre波絲甜手作烘焙坊在哪裏
目前Postre波絲甜手作烘焙坊還沒有實體店面,訂購方式都是採預購,烘焙坊現場取貨的模式,附上一張烘焙坊的照片,實際位置在小巷裡面,要找一下喔。
Postre波絲甜手作烘焙坊最新力作-五行星頂級流心禮盒
這款五行星頂級流心禮盒,恐有五種口味,每一款都超會爆漿,包括「經典奶皇」、「抹茶柚子」、「楊枝甘露」、「仲夏野莓」、「雙倍濃情」等五種口味。
從經典款到季節水果到萬年不敗的甜品,精挑細選跟多次嘗試才做出這些美味的口味。
金 – 經典奶黃
金黃鹹蛋融入濃醇卡士達,流沙奶餡鹹甜交織,每一口都香味四溢。
這也是波絲甜每年都熱銷的經典品項喔。
木 – 抹茶柚子
嚴選日式靜岡抹茶,內餡加入微酸的柚子汁,讓茶香與果香完美融合。
雖然在五種口味裡面是比較不會爆漿的,但口感酸酸甜甜的,非常好吃喔!
水 – 楊枝甘露
真的沒看過楊枝甘露款的流沙月餅耶!
這款口味是用進口芒果果泥伴隨香滑椰奶製成,口感清甜爽口,一口咬下,層次分明。
火 – 仲夏野莓
把法式覆盆子果醬,結合綜合莓果,果香味十足,皮薄餡足,酸甜平衡融合一體。
土 – 雙倍濃情
雙倍濃情這個名字取得蠻有趣的!採用法國頂級可可粉製成,搭配甘納許巧克力內餡。
兩種巧克力配合的恰到好處,微苦絲滑的滋味,醇厚又不過分甜膩。
太陽 – 招牌烏豆沙蛋黃酥
經典的烏豆沙蛋黃酥,跟知名的陳耀訓蛋黃酥一樣,中間的蛋黃是使用紅土鹹蛋黃。
搭配口感軟糯的紅豆沙,細膩的口感搭配層層酥皮,薄輕酥脆,微微一咬,透出淡雅的蛋黃香。
芋頭麻糬酥
額外介紹一款我覺得他們家必吃的品項,就是芋頭麻糬酥。
嚴選手工自製的大甲芋泥餡料,搭配香Q彈嫩的麻糬,口感飽滿綿糯,每一口都感受淡甜濃香!
結論
流沙月餅在現在的世代可能已經不太新奇,但一次吃到五種口味真的是蠻特別的體驗,如果你還在想今年中秋節要吃哪款月餅禮盒,強烈推薦你們這款五行星頂級流心禮盒唷!
訂購方式
他們家的訂購方式目前有三種,分別是「FB粉專私訊訂購」、電話訂購(0965115689)及LINE訂購(Line ID:@kld7297q),並且只能在營業時間到店自取,真心希望他們有一天能有每天都有營業的實體店面。
Postre波絲甜手作烘焙坊—店家資訊
電話:0965115689
地址:新北市板橋區中山路一段283巷2弄4號1樓
營業時間:
- 星期一
- 已關閉
- 星期二
- 已關閉
- 星期三
- 已關閉
- 星期四
- pm 1:00 – pm 7:00
- 星期五
- pm 1:00 – pm 7:00
- 星期六
- pm 1:00 – pm 7:00
- 星期日
- pm 1:00 – pm 5:00
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