冷凍比薩懶人包／金品調理食品五大比薩推薦～還有雲朵般的手工餅皮！

這陣子寫了非常多金品的美食餐點介紹，除了各式炒飯、義大利麵，還有各式湯底，今天要來整理一下曾經寫過的金品比薩，順便統整一下哪一款最美味，是我心目中的第一名！

金品調理食品介紹

不免俗地介紹一下這間公司，金品調理食品成立30年來，主打「食在金品，食在安心」的Slogan，希望消費者吃得放心，除了本身有非常大的中央廚房，供應全國傳統早餐店和連鎖早餐通路原物料，近年也開始把TA朝向消費者，在各大超商通路及量販店、電商等平台，都可見到他們家產品的蹤影。

西西里煙燻德腸手工比薩

西西里煙燻德腸手工比薩使用獨家手作工法及純自然發酵的義式經典餅皮，1:1還原職人手感的窯烤方式，吃起來外圍略有厚度且口感Q彈有嚼勁。

西西里煙燻德腸手工比薩在製作時，會在比薩餅皮上抹上厚厚一層特調美味番茄紅醬，再搭配玉米、洋蔥，以及德式香腸特有的淡淡煙燻風味一起食用，咬下時會感受到濃濃的起司香，迷人的驚喜口感，絕對讓人難以忘懷。

夏威夷火腿鳳梨手工比薩

夏威夷火腿鳳梨手工比薩使用獨家手作工法及純自然發酵的義式經典餅皮，1:1還原職人手感的窯烤方式，吃起來外圍略有厚度且口感Q彈有嚼勁。

夏威夷火腿鳳梨手工比薩則是嚴選台灣優質火腿，搭配拔絲乳酪X切達起司X帕馬森起司的「起司三重奏」，三種起司融化交織在口中，濃厚口感牽絲又美味，再加上經典的酸甜鳳梨片，絕對是台灣人最熟悉且最喜愛的經典口味。

金品日式綜合比薩

這款日式綜合比薩，內含2份日式章魚燒比薩及2份壽喜燒豬比薩，份量非常充足，餅皮是採頂級麵粉糅製及純自然發酵，並在麥香四溢的比薩麵餅上，塗上日式特製醬料，之後再撒上滿滿的食材，最後均勻鋪滿味道濃郁的乳酪絲，在烤爐中慢慢將麵餅、食材和乳酪合而為一，才完成這款口感軟Q及焦香四溢的絕頂美味。

章魚燒比薩是以日式章魚燒為底，搭配高麗菜、柴魚片、洋蔥、芝麻、海苔、香鬆等日式元素，以及牽絲乳酪絲跟酥脆餅皮，口感並不輸必勝客的口感，不僅有滿滿的柴魚片，美乃滋的香氣也起到畫龍點睛的效果，是一款非常好吃的冷凍比薩。

另一款壽喜燒豬比薩，則是主打有著鹹甜風味的日式壽喜燒醬汁，搭配台灣本地的豬肉，吃完嘴中有著滿滿的日式醬油香氣，但又不會滿嘴油膩，底部同樣是以乳酪絲及蘑菇跟洋蔥為底，經過烘烤後，香氣更加誘人，整體口感同樣很有層次。

金品中式綜合比薩

金品中式綜合比蕯內含3份香腸比薩及2份烤鴨比薩。

香腸比薩中有有兩大塊香腸肉，富有滿滿的童年回憶，蘑菇口感軟Q且有許多營養，搭配香氣十足的洋蔥，以及牽絲乳酪絲及酥脆餅皮，有滿滿的飽足感。

另一款烤鴨比薩既帶有鴨油的香氣，吃完也不會滿嘴油膩，同樣是以乳酪絲及蘑菇跟洋蔥為底，經過烘烤後，香氣更加誘人，整體口感相當細緻。

金品西式綜合比薩

最後要來說一下他們的西式綜合比薩，內含3份總匯比薩及2份夏威夷比薩，口感與中式口味各有特色，有更多的配料，非常豐富。

總匯比薩以口感嫩實的豬肉搭配微鹹火腿、香Q玉米以及薄脆甘甜的青豆，再撒上滿滿的乳酪絲，餅皮經過烘烤後，外層香酥且充滿了蓬鬆的水潤感，一咬下去就能感受到完美的酥脆口感。

夏威夷比薩以其獨特的口感和絕妙的組合而聞名，主要成分包括美味火腿、香甜玉米以及帶有獨特風味的鳳梨。火腿的鹹香與玉米的甜味相互輝映，營造出口感豐富的層次感，鳳梨則起到了畫龍點睛的效果，微妙的酸甜風味，也為比薩增添了獨特的熱帶風情。

我最推薦的口味

整體而言，這幾款比薩都各有特色，但我個人最推薦的是，一定是夏威夷火腿鳳梨手工比薩，主要還是他們的比薩有雲朵般的口感，使用職人手感的窯烤，比市面上的冷凍比薩都來的更為Q彈。

哪裡可以買

金品除了在家樂福、愛買等各大量販店通路有在販售，也有自己的線上商城，如果對上述商品有興趣，可以來這裡看看唷！