台中南屯美食／彰化知名肉桂捲來七期展店！Yolo Moment 新美式舒食有多款麵包甜點

常看我文章的都知道，我們家食女超愛吃早午餐，也因為如此，上次我們跟友人相約，希望吃個好吃的早午餐，就來到了這家從彰化靠肉桂捲起家的知名烘焙店-Yolo Moment 新美式舒食。

Yolo Moment 新美式舒食主打自製的天然麵包、水耕蔬菜及草本雞蛋， 食材非常講究，包括雞肉、豬肉，酪梨、紅藜麥、橄欖油等都是各國嚴選，絲毫不馬虎。

店內空間介紹

Yolo Moment 新美式舒食位於七期的龍富路上，周遭有許多間美食餐廳，但外觀因為有內縮，很容易一不小心就錯過。

一走進店內，便可以看到一個長長的樓梯，左側是點餐空間，一樓、二樓、三樓都有用餐區。

水手大兵早餐盤

先來介紹這款水手大兵早餐盤，是店內的招牌餐點。

除了生菜與濃湯之外，還有店家兩種自製麵包、墨魚花枝腸、豆腐起司煎以及雞肉毛豆丸子，都是健康清爽又不油膩的餐點，外面保證吃不到。

再給他們一個特寫，每個單品都不是用薯條或是那種調理食材應付了事，完全顯現出店家對於食材的用心與堅持。

經典班尼迪克蛋

坊間的班尼迪克蛋都是只有鮭魚的選擇，但他們為不吃生食的人推出了燒肉的款式，我們是第一次來，當然是想嚐鮮，試試看不同的口味。

口感我們覺得是中上之作，但因為我們曾在台北天母SOGO吃過從紐約來的Sarabeth’s，覺得還是略遜一籌。

吃完早午餐，當然就是要來試試看他們的甜點。

紅絲絨蛋糕

紅絲絨蛋糕是一種顏色較深的巧克力蛋糕，因為口感如絲絨般滑順而聞名，在北美算是非常知名的甜點。

哈密瓜蛋糕

這款蛋糕口感相對來說就比不上紅絲絨蛋糕，不錯吃，但都是意料之中的味道，整體偏普通，沒有太大的驚喜感。

附上店家的營業資訊，歡迎大家下次去吃吃。

營業資訊

Yolo Moment 新美式烘焙 · 舒食餐館 – 台中店

電話：04 2382 8222

地址：台中市南屯區龍富路四段565號

營業時間：09:00-17:00，週三公休