文／華少甫
上次跟媒體採線團去了雲林古坑許多家餐廳跟咖啡廳，包括阿嬤私房菜、維野納咖啡等，晚間我們來到了入選雲林百大美食的深夜咖啡廳「仙地咖啡」，原本想要來賞夜景，但現場卻起了超大濃霧，讓我們的賞夜景心願泡湯，不過，也因為這些霧，聆聽著現場的天籟表演，讓我們恍如真的到了仙境一般。
仙地咖啡位於華山咖啡園區的最高點，不僅白天可以眺望整個西部平原跟美麗的山嵐，到了夜晚時分，更是可將雲林一整片燈海盡收眼底，店家一樓店面除了有許多自家的周邊商品，還有很多跟古坑咖啡相關的產品，一旁的樓梯可以去到二樓，如果是好天氣，在露天的空間邊看夜景邊喝咖啡，感覺應該非常愜意。
不過，就如我前面所說，我們那晚被大霧遮擋了視線，完全無法欣賞美景。
不能賞夜景就來說說餐點吧！餐點方面，仙地咖啡除了有香醇的台灣咖啡，所提供的蔬食簡餐也種類繁多，除了食材本身美味及營養，口感與健康兼備，每逢假日更舉辦音樂演奏會，讓旅客可以來吃美食、品咖啡、賞風景、聽音樂，可說是一大享受。
附上菜單，店家採自助式填單，填單後需至櫃台合隊並結帳，低消為150元，不能攜帶外食，如攜帶外食需加收200元的清潔費。
法式橙香火焰咖啡
當我們一行人一坐下來，第一個上桌的便是這款火焰咖啡，看著藍藍的火焰藉著酒精的揮發而燒的起勁，我們一行人也拿起相機喀擦喀擦地拍了起來，殺了不少底片呢！
金箔拿鐵
近年來越來越多人喜歡把食用金箔入菜，但我還是第一次看到把金箔放入咖啡的創意，每啜飲一口，都可感受到這杯咖啡的高貴特別之處，搭配上面的奶油，味道更加濃郁。
起司牛奶火鍋
因為前一個踩線行程，我們當晚已經有點飽，也就沒有吃完他們家的火鍋，但整體而言，他們的火鍋配合山上的時蔬清菜跟自家手打丸類，口感清爽，與起司牛奶的濃郁湯頭，配合的恰到好處。
水果鬆餅
他們家的水果鬆餅我個人蠻推薦，外酥內軟之餘，蜂蜜的香氣濃郁，搭配兩三種時令水果一起食用，拿來搭配咖啡蠻不錯。
焦糖香奶茶
把黑糖粉撒在奶茶表面，再用噴槍炙燒，聞起來有滿滿的焦糖香氣，入口時加上奶味跟茶味，口感我覺得有點複雜，但如果是喜歡黑糖的人，蠻推薦試試看。
這次沒賞到夜景沒關係，因為這也給了我們下一次再來的藉口跟契機！（笑）
2020台灣咖啡節活動資訊如下：
活動粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeefest.tw
響入啡啡：https://tw-coffee.com.tw/music/
- 「響入啡啡」
11/06(五)-11/07(六) 18:30-21:00
11/13(五)-11/14(六) 18:30-21:00
地點：雲林古坑指定店家名單，內容以活動官網公布為主。 - 「野營party」
11/21(六) 13:30-20:00 地點：古坑華山國小
11/22(日) 15:00-17:00 地點：古坑華山國小
11/28(六) 15:00-20:00 地點：古坑綠色隧道
11/29(日) 13:30-17:00 地點：古坑綠色隧道
仙地咖啡
電話：05 590 1989
地址：雲林縣古坑鄉桃源1之31號
營業時間： 10:00~02:00，無公休日
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