你知道「ECHIRE」艾許奶油嗎?這款常常作為高級餐廳、酒店愛用品牌「ECHIRE」艾許奶油的王牌商品,是一款相當奢侈的高級甜點食材,這次我們來到大阪,食女背著我又偷偷下訂,跟豬飛一起搞敗家,買這款需要提前一週預定才能在現場購買的「ECHIRE」艾許奶油夾心捲。
「ECHIRE」艾許奶油夾心捲是什麼?
根據Echire官網表示,這款艾許奶油夾心捲是他們相當引以為傲的一款蛋捲,改變了大眾對於奶油的概念,烘焙餅乾麵團的柔軟口感,和在口中蔓延的黃油風味,的清爽餘味給人留下深刻的印象。
「ECHIRE」艾許奶油夾心捲如何購買?
首先,必須先到阪急百貨網上商店預定,每日上午10點後開始接受線上預約,數量有限,每人最多可購買一件商品,需提前付款(無法店內取貨付款),付款後可預約取貨日期(需等待7天,如:週一下單→下週一取貨、週二下單→下週二取貨等)
接著,在取貨日當天的下午1點至下午7點間,需至店內出示二維碼方可領取(可存於手機銀幕內或列印出來)。
直得注意的是,這款商品只能線上支付,無法宅配,且領取人需為下單者本人,申請後也不可取消或更改領取日期,店內並無專門的取貨櫃檯,因此購買時需排隊等候取貨。
看到這,是不是打退堂鼓了呢?
別急!來看看到底有多好吃吧!
「ECHIRE」艾許奶油夾心捲-實際試吃
個人真心覺得,第一口入口時,完全會覺得這款「ECHIRE」艾許奶油夾心捲,非常平平無奇,也許是放隔夜的緣故,但細細品味之後,可以明顯感受到法國產的發酵奶油香氣,有別於普通奶油,經過處理後,風味顯德更加濃郁。
相比之下,就更顯得麵包體偏平淡無奇,但整體而言,仍算是一款值得一試的商品。
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