文／華少甫 圖／禾果影像
這陣子寫了非常多金品的冷凍食品介紹，除了各式炒飯、義大利麵，還有各式湯底，今天就是要來介紹一下他們家的火鍋湯底商品全系列，一共有10種之多，超級多樣化的選擇，就是要讓大家在寒冷的冬天，也能在家自己製作好吃又美味的火鍋！
金品調理食品介紹
不免俗地介紹一下這間公司，金品調理食品成立30年來，主打「食在金品，食在安心」的Slogan，希望消費者吃得放心，除了本身有非常大的中央廚房，供應全國傳統早餐店和連鎖早餐通路原物料，近年也開始把TA朝向消費者，在各大超商通路及量販店、電商等平台，都可見到他們家產品的蹤影。
火鍋湯底懶人包／金品急食鮮火鍋湯底介紹！10種口味任你選
這些火鍋湯底調理包非常方便，一包重250g，產品本身不需事先解凍，只要將將產品拆封後投入500CC的滾水中，再用中火加熱至沸騰，即可食用，再依個人喜好投入自備的配料(火鍋料或蔬菜等)，便會更加美味。
急食鮮-酸菜白肉火鍋湯底250g
嚴選安心在地山東大白菜做為原料，遵循古法、天然發酵醃製成滿富口感的酸白菜，湯頭鮮甜甘醇，酸爽開胃，讓人一口接一口。
急食鮮-麻辣火鍋湯底250g
以辣椒、花椒、蒜頭、豆瓣醬等食材調味，再添加茴香等數十種辛香料，帶出麻辣滋味，口感層次豐富。
急食鮮-西西里蕃茄火鍋湯底250g
將大量蕃茄丁放入鍋中，以慢火拌炒，讓番茄釋放出自帶的酸甜味與茄紅素，湯底口感甘醇，越煮越濃香。
急食鮮-南瓜火鍋湯底250g
以大量蔬菜為基底，炒香帶出蔬菜鮮甜味，再使用在地鮮採的大量南瓜泥，燉煮出香醇濃郁的南瓜火鍋湯底，口感綿密滑順，甜滋潤澤不油膩。
急食鮮-克里昂火鍋湯底250g
有別於傳統牛奶火鍋，添加克里昂乳酪，濃郁香醇風味，入口絲滑順口，甜而不膩，口感層次非常豐富。
急食鮮-泰式酸辣火鍋湯底250g
泰式香料與醬料調配出獨門醬料，經鍋拌炒後，提升香氣，呈現酸辣口感，再以檸檬葉調整成溫順口感。
急食鮮-泰式椰香火鍋湯底250g
嚴選南薑、香茅、辣椒及紅蔥頭等數10種香料，一同與椰漿提煉製成湯底，最後再加入檸檬葉，增加口感與風味深度。
急食鮮-成吉思汗火鍋湯底250g
細煎慢熬，選用紅、黃、白等珍貴中藥材熬製湯底，無需任何沾醬即可享受絕佳風味，吃完口齒留香，有益身心，頂級蒙古傳統養生極品。
急食鮮-星州巴生肉骨茶湯底260g
遵循道地星州古法製作，選用數10種中藥材慢火熬煮，色澤濃郁，味道香濃而不膩。
急食鮮-南洋咖哩火鍋湯底250g
正宗南洋風味，選用道地南洋香草材料熬煮，以咖哩香料為基底湯頭，結合椰漿，製成濃郁道地的南洋咖哩火鍋湯底。
哪裡買的到
目前金品線上商城跟蝦皮賣場都可以買到這些湯底調理包喔！
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