好久沒有來介紹中部旅遊景點了!這次來朝聖的是在2024年全新開幕、搖身一變成為中台灣旅遊新亮點的「日月町複合式商場 Hizuki Town」,園區不僅集結了許多在地與創新品牌,還有一間全台唯一以咖啡廳為定位的「Wired Cafe 南投日月町店」,不僅有獨特的日式料理、早午餐、下午茶,近期也推出了全新的日月町限定「重箱系列」套餐,光看照片就讓我食指大動了!

Wired Cafe 南投日月町店-用餐空間
Wired Cafe 南投日月町店位於主建築物的二樓,空間還有兩層樓的樓中樓空間,整體設計帶有濃濃的日系簡約感,環境舒適又寬敞。


這次用餐坐的是二樓的空間,整體非常愜意舒適,不難想像,如果是假日加上好天氣,這裡用餐時段應該是一位難求喔!
Wired Cafe 南投日月町店-用餐規則說明
Wired Cafe採用掃碼點餐的方式,每人低消200元,平日不限用餐時間,假日則限時90分鐘,很貼心的是,他們的飲品跟甜點也可以選擇要餐前先上還是後上喔!

餐具跟備品區也放在二樓的角落,採自助式的體驗,別忘了吃完要自己拿去回收台喔。

Wired Cafe 南投日月町店-重箱系列套餐

Wired Cafe 南投日月町店從去年開幕以來,就主打一款「重箱系列套餐」,我先前一直不懂什麼叫「重箱」,後來一查才知道這其實是一種日本傳統漆器,過去多用於天皇接待貴賓,店家特別引進這樣的概念,把客人的餐點放進裡面,就是希望來日月町放鬆的旅客也能感受到一份尊榮與誠意。
我自己是覺得,把那個瓷器一層層打開來時,好像在解除封印或是像在拆禮物一樣,有滿滿的儀式感!
Wired Cafe 南投日月町店-鮭魚紙包燒早午餐

這次我來吃的是重箱系列全新推出的人氣餐點「鮭魚紙包燒早午餐」。


第一層是清爽的蔬果沙拉搭配優格醬、西班牙烘蛋與醃漬蔬菜,開胃又健康。

第二層則是口感鮮嫩的鮭魚,用紙包起來的方式呈現,搭配烤蔬菜與靈魂醬汁,可以完整吃得出蔬菜的自然甜味跟鮭魚的鮮美。

由於這款套餐沒有主食,店家特別讓客人選兩種吐司,分別是低麩質的米吐司以及丹麥法式吐司,我原本想選米吐司,但被告知已賣完,只好改選丹麥法式吐司,幸好也不錯吃!
酥香外皮搭配扎實麵包體,與鮭魚一起吃,意外成為美味搭配。

Wired Cafe 南投日月町店-雞腿蔬菜湯咖哩
另一款同樣有滿滿日式風情的料理,就屬這道雞腿蔬菜湯咖哩了!菜單上寫說這款湯咖哩是來自北海道,與一般濃稠咖哩不同,北海道的湯咖哩是以「湯」為主,且會加入許多辛香料。
但我吃完是覺得,這款雞腿蔬菜湯咖哩並沒有太多的辛香料調味,以蔬菜熬製的湯底,口感更偏向台灣大眾都可接受,更清爽順口且香氣十足。

看看這口嫩煎雞腿肉,鮮嫩肉汁搭配大量蔬菜,是道好吃又營養的餐點,夏天吃也無負擔!
Wired Cafe 南投日月町店-西瓜果昔

由於我點的是套餐,飲料我選了這款看起來好拍又好喝的夏日限定必點!
使用新鮮西瓜與牛奶打製,顏色粉嫩自然,甜度適中,清涼解渴又有少女心滿滿的視覺感。
Wired Cafe 南投日月町店-抹茶黑糖果昔

另外一款抹茶黑糖果昔,則是使用了「抹茶+黑糖+香蕉」這款讓人意想不到的創意組合。

飲品頂層再撒上黃豆粉,口感香濃中帶有清新果香,絕對是抹茶控不能錯過的一款特調飲品。

Wired Cafe 南投日月町店-季節芒果甜甜圈
同樣是最近最新推出的甜品!使用日本麵粉手作的甜甜圈體,口感Q彈不油膩,內餡擠入濃郁的芒果卡士達與新鮮芒果,外層再放上一層新鮮芒果與芒果淋醬,給人滿滿的芒果大平台!

搭配香草冰淇淋一起吃,冰涼香甜,口感超有層次,如果喜歡甜甜圈又愛芒果,點這款絕對沒錯!

日月町複合式商場-線上商城
其實日月町這間複合式商場有許多臥虎藏龍的品牌,除了有超人氣的「TSUTAYA BOOKSTORE」,許多文青最愛的特色選物與手作物品等你來尋寶外,包括主打蒜頭酥的「蒜你厲害」、傳承五十年的「志明花生糖」、以日月潭紅茶聞名的「朝霧茶莊Tea18」、還有海味滿滿的「海滋味」零食等。
但礙於篇幅關係,這篇還是著重在Wired Cafe的餐點部分,如果對於這些品牌有興趣的話,也可以參考他們家近期推出的線上商城,只要動動手指,就可以輕鬆購買到許多在地名產唷!

Wired Cafe 南投日月町店-店家資訊
店名:Wired Cafe 南投日月町店
地址:南投縣埔里鎮中山路四段235之8號
營業時間:
- 星期一
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期二
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期三
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期四
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期五
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期六
- am 9:00 – pm 6:00
- 星期日
- am 9:00 – pm 6:00
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