很多人聽到獺祭都會直覺的想到居酒屋的清酒,也有不少人喝過獺祭的清酒,但你知道他也有出蛋糕嗎?最近食女開了團購群組,主推這款純米大吟釀製造的獺祭清酒蛋糕,一上架就獲得超高討論度,大家好奇這款蛋糕吃起來真的會有清酒的香味嗎?吃多了會醉嗎?以下,就讓我來開箱給各位看看!
先來看個正面跟反面,喔,對了,這篇文章拖很久了我現在才寫,所以請大家不用擔心,我們吃了很健康XD(不過日本的甜食的保存期限往往都不長,要買的話真的是需要很快的時間內吃完才行)。
打開以後是一個長條型的包裝,跟一般的蜂蜜蛋糕不同,這款是純以塑膠紙袋套住,攜帶跟拿取更為方便。
馬上切了一塊來試試看,上面的這一層皮有著薄薄的糖霜,與下面蛋糕體的酒味配合的恰到好處。
我看官方網站上寫說,這款清酒蛋糕是用獺祭大吟釀清酒充分浸透製作,個人吃起來的確是有著淡淡的清酒香氣,口感綿密紮實,也不會過乾,蠻濕潤的,算是頗值得一試。
網路上有人寫說可以放在冰箱裡冰鎮之後再吃,酒味會更突出,味道會更有層次,但我是還來不及試這種吃法,蛋糕就整條被分食KO了XD。
最後,再放一張合照,以茲紀念(?)評論的話,我覺得很可以一吃,但因為他的價格真的太貴鬆鬆,而且要很快就得吃完,如果不是對清酒或是新奇事物有喜愛的朋友,要買的話,可以再考慮考慮囉!
但如果想要在一群朋友面前,想要成為目光焦點,很推薦可以帶一條試試看。
如果想買歡迎私訊我的粉專,會有專屬甜甜價喔!
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