前幾天因為工作關係出差到新竹,我在下榻的飯店附近發現了這間好吃又便宜的無骨鹽酥雞「三味鹽酥雞」,事後上網一看,才發現這家店其實在新竹小有名氣呢,當天宵夜吃這道美食,真心覺得超級罪惡(但也超爽der)!
三味鹽酥雞雖然是鹽酥雞專賣店,但並不是攤販,而是有自己的店面,店址位於新竹市大同路,我來的這天是平日,很幸運的不用排隊,超快速就拿到我想吃的炸物。
三味鹽酥雞顧名思義,菜單也非常簡單,只有賣三種東西,分別是鹽酥雞、甜不辣及花枝丸,不過,店裡還有另一款人氣商品「綜合」,也就是將鹽酥雞跟甜不辣合在一起賣,不得不說,每次看到這種只專注賣一兩樣餐點的餐廳或店家,我都會自動覺得他們的餐點品質一定很讚!
我這次點的是綜合(大),有滿滿的鹽酥雞跟甜不辣,我一不小心快吃完才想起要照相(汗),那只好給大家看一下他們準備下鍋前的模樣。
鹽酥雞
酥脆金黃的麵衣,上頭有撒上白芝麻,雞肉我覺得相當酥脆,入口時會有油香,但並不會讓人覺得有很大的油膩感!
甜不辣
甜不辣相比鹽酥雞,就顯得稍稍遜色一些,我跟同事們一致認為鹽酥雞比甜不辣好吃不只一個等級。
最後附上他們家的Menu以及店家資訊給大家參考~
鹽酥雞 小$65元 大 $130元
甜不辣 小$35元 大 $70元
綜合(鹽酥雞+甜不辣) 小$65 元 大 $130元
花枝丸 $25元/份
三味鹽酥雞 總店
電話:03-5263939
地址:新竹市東區大同路45號
營業時段:14:00 – 22:30
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