基隆信義區的Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳，經營者是一對從事冷凍水產批發的年輕夫妻，他們早期曾從事設計工作，因此店內從LOGO設計到室內裝潢，全都不假他人之手。開店至今六年，因為選材新鮮用料大方及舒適的用餐環境，在遊客較少的信二路上，早已闖出自己的一片天。 走近店前，我在門外看到一棵高度超過3米的聖誕樹還有老闆收藏的偉士牌老車，餐廳的大門是一扇重達200KG的貨櫃門，據說很多客人都不知道怎 […]…
先前因為工作關係，我來到馬祖的北竿，雖然天氣寒風刺骨，但仍然感受到當地人的熱情跟溫暖，而對於愛吃的我，印象最深刻的是三樣美食，包括阿婆魚麵、老酒麵線，以及馬祖虫弟餅。 阿婆魚麵 阿婆手工魚麵其實在當地，早已是遠近馳名的老店，店家設址在市中心的中正街上，店面分為前後兩端，一邊是店面餐廳，提供客人嘗鮮，另一邊則是工廠，負責批發零售的部分。 我其實沒吃過魚麵，甚至連長怎樣都不知道，所以對於這道傳統美食， […]…
逢春園根本就是宜蘭太平山民宿首選！今年年初時，我們家族將近20人一起來宜蘭旅遊，除了親戚好友力推這間曾獲十大幸福旅宿的民宿之外，也提到裡面有一個自製DIY綠豆糕的體驗，這篇就讓我來簡單介紹一下這個DIY體驗。 逢春園因為在半山腰，環境清幽，加上有超大一片的庭院，美食佳餚讓它網路好評爆表，其中，最特別的當屬他們的手作綠豆糕體驗，是在一個清水模的建築進行。 在開始前，我們會先拿到一個自己專屬的模具，之 […]…
埔鹽順澤宮這幾年在網路上超夯，走在路上甚至都會看到許多人戴著他們家的帽子，很多人可能不太懂箇中原由，其實，這都要歸功於來自挪威的三鐵選手伊登的另類行銷，將台灣的這座小廟帶上國際舞台。 我這一年因為工作關係，對於三鐵及馬拉松有更深一層的認識，因緣際會下，跟主管來到彰化埔鹽的順澤宮，一開始我還一頭霧水，為什麼要來這間宮廟，後來才知道，這間宮廟早已揚名國際。 這間廟出名的原因，是因為挪威的三鐵選手伊登在 […]…
上次提到跟食女的員工旅遊來到伯朗大道，之後我們去了同樣位於台東的關山米國學校，這裡是一處希望讓民眾體驗並更加認識關山米的觀光場所，原本是一間老舊的碾米廠，經由關山鎮農會休閒旅遊中心改建，才成為如今的米國學校。 米國學校園區有七個區域，包含農村文物故事館、體驗教室、碾米工廠展示區、米國學校宿舍、米國學校餐廳-田媽媽古早味大碗公飯、農特產直銷展售中心、農夫市集及社區展演舞台、食農教育體驗區(古灶升火) […]…
