The Truffle Bakery來自韓國首爾的漢南洞，以其獨特的「紙巾吐司」風靡全球。這次他們在台北晶華酒店擺設快閃店，讓台北的美食愛好者不必飛到首爾，也能品嚐到這款夢幻甜點。快閃期間從2024年6月20日到7月21日，快跟華少一起來一探這家人氣甜點的魅力吧！
The Truffle Bakery怎麼買
如果想要買The Truffle Bakery的紙巾吐司，必須先提前3天預訂，我們當天原本想問說能不能加訂，但現場已經沒有多的紙巾吐司，但有其他麵包可供選擇。
The Truffle Bakery快閃店就在轉Regent Gift Shop外帶櫃以及上庭酒廊，文末我也會提供詳細的交通方式跟店內取餐給大家知道。
The Truffle Bakery菜單
快閃店的菜單不僅包括風靡一時的紙巾吐司，還有其他美味甜點如岩鹽奶油捲和提拉米蘇倫敦麵包。
這次我們特地選購了最具代表性的紙巾吐司兩入裝（經典奶油和巧克力），共780元！
讓我們來細細品味這兩款風味吧。
經典奶油口味紙巾吐司
經典奶油口味的紙巾吐司外觀精緻，一層層的麵包如紙巾般薄且透光。
外皮酥脆，內裡柔軟，每一口都能感受到奶油的濃郁香氣。
這款紙巾吐司完美地融合了奶油的滑順和麵包的鬆軟，甜而不膩的口感令人一試難忘。拿在手中，輕輕一撕，層層疊疊的麵包像紙巾般展開，真是視覺與味覺的雙重享受。
巧克力口味紙巾吐司
巧克力口味的紙巾吐司同樣以其層層疊疊的外觀吸引眼球。
撕開時濃郁的巧克力香氣撲鼻而來，甜中帶著微微的苦味，恰到好處，風味濃郁，口感豐富，特別適合巧克力愛好者。
每一口都能感受到巧克力的濃厚和麵包的細緻，讓人回味無窮。
神秘吃法＝淋果醬一起吃
單吃吐司不過癮！當天我們也特地選了一款法國的「Alain Milliat」果醬來搭配紙巾吐司，讓層次風味更上一層樓！
看著果醬滴下來的瞬間，感覺口水也跟著流下來了！
總結
The Truffle Bakery的紙巾吐司無論是經典奶油口味還是巧克力口味，都以其獨特的外觀和美味的口感贏得了無數美食愛好者的喜愛。
這次的快閃店為台北的甜點迷們帶來了難得的品嚐機會，建議大家趁快閃期間前往品嘗，因為這些甜點不僅美味，還非常搶手，晚了可就買不到囉！
The Truffle Bakery：營業資訊
電話：02-2523-8000 轉Regent Gift Shop外帶櫃、上庭酒廊
地址：台北市中山北路二段39巷3號（台北晶華酒店）
營業時間：2024/6/20（四）- 7/21（日）
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