你有吃過金磚柴火火焰烤鴨嗎？許多人講到吃烤鴨都會想到宜蘭的蘭城晶英飯店，但其實，近年來台中也有許多間好吃的鴨肉料理，例如今天這間位於台中北屯的金磚柴火火焰烤鴨，習自北京全聚德烤鴨技法，磚窯龍眼木醺烤肥美櫻桃鴨，招牌的烤鴨11吃更是必點，先前我有幾位台北好友來到台中遊玩，便帶他們來這家柴火火燄烤鴨松竹店大快朵頤，不得不說，店裡許多樣菜都相當值得一試呢！ 金磚柴火火焰烤鴨的菜單分成多人合菜及單點兩種形 […]…
台中逢甲夜市的美食，我第一個想到的就是溫家老店正宗逢甲地瓜球，這家已經飄香超過30年的老店，每次經過都是大排長龍，除了地瓜球之外，他們家的地瓜條也讓人看得垂涎三尺，每次經過跟丹丹香蔥油餅一樣，我跟食女都忍不住想買一包來品嘗看看！ 溫家老店正宗逢甲地瓜球的價位共有三種，分別是大份（37粒）、中份（20粒）、小份（10粒），價格分別是100元、60元與40元，我跟食女每次經過都想要買個中份的溫家老店正 […]…
很多人想到台中的蔥油餅，都會推薦逢甲夜市的丹丹香蔥油餅，每次去逢甲夜市，我們都必買兩個小吃，一個是溫家老店正宗逢甲地瓜球，另一個就是丹丹香蔥油餅啦！ 先來說說丹丹香蔥油餅跟別人蔥油餅的不同之處，許多市面上的蔥油餅跟蔥抓餅，都會用蛋跟醬油去讓口感有更多層次的變化，很抱歉！丹丹香不來這一套，堅持現做，並只用調味粉提味，是他們一貫的堅持（？） 不過，雖然說是說調味粉提味，他們家的口味選擇還是超多，共有九 […]…
台中勤美附近有一間傳統古早味的必吃剉冰，店名很霸氣的就叫做郭冰，除了有豆花、果汁、紅茶、冷飲等，還有一款夢幻粉粿冰，用五顏六色的食材製作，讓我看了超心動，忍不住叫食女帶我去吃一波！ 郭冰的外型非常低調，位處於傳統住宅的小巷內，綠色的頂布就給人一種傳統古早味的Fu，賣的東西也很傳統，也因此他們有這款夢幻粉粿冰，讓我覺得非常驚艷。 店家座位數不多，大概僅能容納四到五組客人，我們當天去的時間是晚上，也有 […]…
今年我的生日大餐，我跟台中大食女來到這間只有台中有設點，王品全台首間牛排法式餐廳「The Wang」，點了一份好朋友「愛吃鬼維尼」推薦的乾式熟成丁骨牛排套餐，除了大嗑他們家的肉排之外，我對這家店提供的貼心服務跟高水準的用餐體驗，留下非常美好的印象。…
