吃完文化路夜市的珍珍蚵仔煎海產粥,我跟食女、豬飛、漢斯來到鼎鼎有名的阿吉鱔魚麵,由於當天晚上時間還算早,門口人潮還不多,我們很幸運的很快就有了座位,豬飛直誇這家店的鱔魚調味超棒,最主要的原因就是因為是使用炭火來進行料理。…
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2023 年 12 月 7 日
吃完文化路夜市的珍珍蚵仔煎海產粥,我跟食女、豬飛、漢斯來到鼎鼎有名的阿吉鱔魚麵,由於當天晚上時間還算早,門口人潮還不多,我們很幸運的很快就有了座位,豬飛直誇這家店的鱔魚調味超棒,最主要的原因就是因為是使用炭火來進行料理。…
位於嘉義的珍珍蚵仔煎海產粥,是在文化路夜市上小有名氣的一個攤販,許多人來到這裡除了吃碗蚵仔煎,也有不少人是為了他的虱目魚肚而來,這天我跟好朋友豬飛小姐夫婦一起來踩點,他們說什麼都說要來一份,要給我們嚐嚐這份嘉義必嚐的經典美味。…
「我不希望大家只把我們這裡當成一間咖啡廳,或是網美打卡的地方,我希望來這裡的每個人,都能體驗跟感受我們這個空間,可能是展覽,可能是藝術,可能是咖啡,可能是蛋糕,希望每個人都能從我們這裡,得到屬於自己並與眾不同的生命體驗。」…
我去完麥麵Mai Mian體驗一日做麵工作人員後,肚子有點餓了,我聽從老闆的建議,跑到興中市場旁、同樣有進他們家的麵的花樂食堂,去試試看這家日式小店,不試不知道,一試不得了,原本以為只是間平凡無奇的小店,沒想到他們最近推出的新菜單,完全打破我對日本料理的想像。…
位於嘉義市西區的Mai Mian 麥麵,開店已經五年,工程師出身的老闆夫妻,放棄百萬年薪,回嘉義改造50年老屋當製麵廠,把二樓陽台當成曬麵場,只見五顏六色的麵條彷彿七彩窗簾般,讓民族路多了一個新的風景與話題,最近因應疫情,他們不僅在裝盒時非常注重清潔消毒,讓人備感安心外,店面還推出一波「口罩不脫,優惠更多」的活動,希望吸引更多客人上門消費。…