許多人對於美濃的印象都是客家粄條或是客家料理，但其實許多人不知道，這裡有一間餐廳的台灣鯛料理主打自產自銷，從產地到餐廳只需10秒的時間，前兩週我跟豬飛小姐來到這間去年（2019年9月）才開幕，已經頗負盛名、擁有30年養殖台灣鯛經驗的「里長台灣鯛」，店家不僅讓我親手灑網捕鯛魚，我們還吃到了客人必點的「好運敲敲魚」、「黃金鐵板豆腐」等，現在想起那滋味，仍然記憶猶新。 這家店之所以叫「里長台灣鯛」，其實 […]…
提到美濃你還是只會想到粄條、紙傘或是客家料理嗎？在永安老街，有一間提倡小農經濟的「濃夫生活」，裡面販售的檸檬豆花跟水蓮豆花，兼具特色與美味，上次跟豬飛小姐來到這，真的讓我對這裡的印象大改觀呢！ 店家的菜單簡單簡樸，除了有販售豆花跟愛玉外，還有咖啡、蘇打、茶類等飲品，一旁的皮蛋則是主打0重金屬殘留跟Q彈無腥味，小農親手種植，值得推薦一波。 檸檬愛玉 夏天最適合來一碗冰冰涼涼的檸檬愛玉了！濃夫生活的檸 […]…
在甲仙已經經營了兩代的徐財記芋粿，是間在地50年芋粿老店，與許多餐飲業一樣，他原本是從小攤車起家，後來才逐漸打響知名度，慢慢有了如今靠近甲仙大橋這邊的店面，近來店家推出一款「真心芋見你」，美味與賣相兼具的獨特造型，引起不少網友們瘋狂討論。 店家採用自行入座，自行填單的方式，我當天來到徐財記芋粿，已經是傍晚時分，走進店內，內部環境整齊清潔，最棒的是還有提供冷氣，經歷了整天的酷曬，終於來到有空調的餐廳 […]…
位於高雄甲仙的皇都飯店，是一間經營超過50年的在地知名老字號餐廳，2009年，莫拉克颱風重創當地，一度讓許多人對甲仙聞之色變，甚至不敢踏足高雄山城，轉眼間，十幾年過去，這家飯店卻仍然每日兢兢業業地推出美味料理，只是希望每一位來到高雄山城遊玩的人，能再一次愛上這裡。 皇都飯店經歷歲月的淬鍊，目前已是第二代接手經營，老闆陳大哥不僅是總鋪師，同時也是甲仙形象商圈的總幹事，更身兼甲仙芋田復育計畫的推動者， […]…
