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不二製餅蛋黃酥

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台中南屯美食/不二糕餅[原不二製餅]新品「檸月酥」香氣綿密!傳承彰化「不二家」的經典好滋味

「不二家」這個名字,相信對於台中人或是彰化人來說,應該會直接聯想到「蛋黃酥」,但「不二糕餅」或他的原店名「不二製餅」呢?其實,這家店是由當初「不二家」創辦人阿嬤的孫媳(大兒子的媳婦),跟阿嬤學了3年,自己開創的新品牌,口味傳承經典,連原物料都相同,為了品牌研究製餅不遺餘力,就是希望將家傳漢餅的工藝讓更多人知道, 以前當不二糕餅剛在台中開店的時候,我就曾寫過文章、拍過開箱影片,當時這家店的店名仍為舊 […]…

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