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彰化員林美食/用「活化石」當廚具!黃家鱟殼炒蚵仔麵-員林在地小巷中美味傳承

這陣子因為Debby家裡生意的關係,我們對蛤蠣跟鮮蚵的產品情有獨鍾,在吃完火雲掌伯豆標後,我們來到這家最近有很多話題的黃家鱟殼炒蚵仔麵,這家店為什麼吸引人呢?是因為他們有著「傳說中的廚具」,用有著「活化石」之稱的鱟殼來炒蚵仔麵!…

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