這陣子因為Debby家裡生意的關係，我們對蛤蠣跟鮮蚵的產品情有獨鍾，在吃完火雲掌伯豆標後，我們來到這家最近有很多話題的黃家鱟殼炒蚵仔麵，這家店為什麼吸引人呢？是因為他們有著「傳說中的廚具」，用有著「活化石」之稱的鱟殼來炒蚵仔麵！…
特色小吃 雲林美食
2024 年 8 月 3 日
彰化員林美食／用「活化石」當廚具！黃家鱟殼炒蚵仔麵－員林在地小巷中美味傳承
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員林美食
特色小吃 彰化美食
2024 年 8 月 2 日
彰化員林美食／雙口味1片只要7元！60年小攤販—火雲掌伯豆標 驚人的徒手翻煎餅功夫！
如果你生長在員林，一定聽過一間店叫做「火雲掌伯豆標」，原本店名叫做榕樹下煎餅，但因為老闆徒手番餅的功夫太神，被許多人戲稱是有練「火雲掌」，老闆也變成大家口中的「火雲掌伯」，因為一塊煎餅只賣7元（原本為5元），這家店的名聲也就不脛而走，成為員林必吃的名店。…
