「不二家」這個名字，相信對於台中人或是彰化人來說，應該會直接聯想到「蛋黃酥」，但「不二糕餅」或他的原店名「不二製餅」呢？其實，這家店是由當初「不二家」創辦人阿嬤的孫媳（大兒子的媳婦），跟阿嬤學了3年，自己開創的新品牌，口味傳承經典，連原物料都相同，為了品牌研究製餅不遺餘力，就是希望將家傳漢餅的工藝讓更多人知道， 以前當不二糕餅剛在台中開店的時候，我就曾寫過文章、拍過開箱影片，當時這家店的店名仍為舊 […]…
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2021 年 12 月 10 日
台中南屯美食／不二糕餅[原不二製餅]新品「檸月酥」香氣綿密！傳承彰化「不二家」的經典好滋味
